nieuws
8/01/2025
Begin januari 2025 spoorde stad Gent haar inwoners aan om hun kerstboom niet te verbranden of weg te gooien, maar op te eten. Vanwaar dit bizarre advies? Zijn kerstbomen echt eetbaar? En zo ja, alle sparren? En zijn er geen neveneffecten mogelijk? We kloppen aan bij voedingsexpert dr. Ir. Eric De Maerteleire, auteur van verschillende gezondheidsboeken, voor het antwoord.
lees meer »