Koolhydraatarm vermageringsdieet verhoogt overlijdenskans

nieuws Een koolhydraatarm vermageringsdieet (dat meestal rijk is aan eiwitten) verhoogt de kans op voortijdig overlijden met 6%. De kans om te overlijden door een hart- of vaataandoening steeg zelfs met 13% (bij een koolhydraatarm) en met 13% bij een eiwitrijk dieet.
Dat blijkt uit een Zweedse studie (Journal of Internal Medicine, Augustus 2007) waarbij ruim 42.000 vrouwen tussen 30 en 49 jaar gedurende 12 jaar werden opgevolgd. De onderzoekers raden dan ook aan om zeer voorzichtig te zijn met dergelijke diëten, zeker vrouwen met een hart- of vaatziekte.