Minder kans op overgewicht als baby met handen eet

Psychologen aan de universiteit van Nottingham kwamen tot die conclusie enkele jaren geleden, na een onderzoek bij 155 kinderen van tussen 20 maanden en 6,5 jaar oud. Van hen kregen 63 kinderen hun eten gepureerd en met een lepel aangeboden, de overige 92 kinderen mochten het eten, in brokjes gesneden, zelf in hun mond stoppen. Van die laatste groep had slechts één kind overgewicht, bij de groep kinderen die gepureerd eten kreeg, hadden er acht last van zwaarlijvigheid. 

Kinderen die vaste voeding eten vanuit hun hand, hebben meer aandacht voor de textuur van het eten, zo blijkt. Daarnaast zijn ze meer geneigd om pasta's en brood te eten, wat ook makkelijk te pakken en te kauwen is. Zoete producten waren juist populairder onder de groep kinderen die met een lepel gevoed werd.

“Tal van studies legden de focus bij wannéer we best vast voedsel in het dieet van een zuigeling introduceren, maar er is ook nood aan onderzoek naar de verschillende eetmethodes en het effect op de voedingsvoorkeuren en gezondheidsvooruitzichten”, schreef co-auteur van de studie Dr. Ellen Townsend.