Gerelateerde artikels
Kan de juiste voeding dementie voorkomen?
In dit artikel
Kan de juiste voeding dementie voorkomen?
dossier
Als we ouder worden, krijgen we een soort chronische ontsteking in ons immuunsysteem, waardoor cellen beschadigd raken. Volgens deskundigen zijn deze leeftijdsgebonden ontstekingen gelinkt aan cognitieve achteruitgang en dementie. Dan rijst de vraag: kunnen we met ontstekingsremmende voeding dementie voorkomen?
Lees ook: Vermindert gezonde levensstijl kans op dementie?
Ontstekingsremmende voeding tegen dementie
Onderzoekers aan de Universiteit van Athene verzamelden voor een studie 1.059 Grieken met een gemiddelde leeftijd van 73 jaar die geen dementie hadden. Elke persoon beantwoordde een voedselvragenlijst die polste naar hun consumptie van zuivelproducten, granen, fruit, groenten, vlees, vis, peulvruchten waaronder bonen, linzen en erwten, toegevoegde vetten, alcoholische dranken, stimulerende middelen en zoetigheden. De deelnemers kregen vervolgens een voedingsscore toegekend naargelang het aantal inflammatoire producten in hun dagelijkse dieet en werden op basis van die cijfers ingedeeld in drie groepen.
In de daaropvolgende drie jaar werd bij 6 procent van de deelnemers dementie vastgesteld. De onderzoekers konden zo besluiten dat, van de drie groepen, de groep die het minst ontstekingsremmende producten at maar liefst drie keer zoveel kans had om dementie te ontwikkelen dan de groep die zulke producten het meest consumeerde.
Lees ook: De ziekte van Alzheimer: wat zijn de vroege symptomen?
Gepersonaliseerd voedingsadvies tegen dementie?
"Je dieet kan dus wel een rol spelen bij het bestrijden van ontstekingen, ook de ontsteking die kan bijdragen aan hersenveroudering”, besluit studieauteur Nikolaos Scarmeas (Universiteit van Athene). "Onze resultaten brengen ons dichter bij het karakteriseren en meten van het ontstekingspotentieel van onze voedingspatronen," zei Scarmeas. "Dat zou op zijn beurt kunnen helpen om in de toekomst meer gepersonaliseerd voedingsadvies te geven en andere strategieën uit te werken voor het behoud van de cognitieve gezondheid."
De studie was een observationele studie, geen klinische studie. Het is dus nog geen bewijst dat een ontstekingsremmend dieet hersenveroudering en dementie voorkomt, het toont wél een verband aan tussen de twee.
Lees ook: Hartvriendelijke voeding: welke producten zijn goed voor hart en bloedvaten?
"Naast voeding speelt ook de omgeving een rol"
Prof. em. Reginald Deschepper, medisch antropoloog en auteur van 'Bescherm je brein tegen dementie' voegt hier graag nog dit aan toe: "Voeding is absoluut één van de belangrijk factoren waarmee we het risico op dementie drastisch kunnen verlagen. Volgens een recent rapport van de Lancet kan men zo, met haalbare ingrepen, bijna de helft van de gevallen van dementie vermijden. Toch is het belangrijk om te weten dat ook onze omgeving een cruciale rol speelt. Niet alleen de luchtvervuiling en toxische stoffen maar ook door de manier waarop die onze levensstijl beïnvloeden. Dat werd bijvoorbeeld duidelijk uit het onderzoek van de Blue Zones, plekken waar de mensen opvallend lang leven."
|
Prof. Deschepper is een van de bezielers van LifeMe, een vereniging die levensstijl op een wetenschappelijk verantwoorde manier wil inzetten om chronische ziekten te voorkomen, te behandelen en – indien mogelijk – te stoppen. De vzw LifeMe organiseert op 8 november 2024 in de KU Leuven een avondsymposium ‘Bescherm je brein tegen dementie’ met o.a. Pascale Naessens en Michel Poulain, Belgisch demograaf en ontdekker/onderzoeker van de Blue Zones. Een ticket kost 35 euro (15 euro voor studenten), en inschrijven kan via www.lifeme.be.
|
Bronnen:
https://www.healthline.com
https://n.neurology.org
https://www.aan.com
Livingston, G. et al. Dementia prevention, intervention, and care: 2024 report of the Lancet standing Commission. The Lancet S0140673624012960 (2024) doi:10.1016/S0140-6736(24)01296-0.
Pes, G. M., Dore, M. P., Tsofliou, F. & Poulain, M. Diet and longevity in the Blue Zones: A set-and-forget issue? Maturitas 164, 31–37 (2022).
Deschepper, R. Bescherm Je Brein Tegen Dementie. (Lannoo, 2024).
auteur:
Sofie Van Rossom,
gezondheidsjournalist
