Fruit verlaagt kans op diabetes, fruitsap verhoogt risico

nieuws Fruit – en dan vooral druiven, appels en blauwe bessen – verlagen de kans op diabetes type 2. Fruitsap daarentegen zou de kans op diabetes doen stijgen. Dat blijkt uit een internationaal onderzoek gepubliceerd in het British Medical Journal waarbij in totaal meer dan 180.000 mensen waren betrokken.

Voor elke drie porties fruit per week vermindert de kans op diabetes type 2 met 2%. Wie dus dagelijks 3 porties fruit uit, zou zijn diabetesrisico zien dalen met 14%. Er bestaat een groot verschil tussen type fruit. Drie porties blauwe bessen leidt tot een daling van het diabetesrisico met zelfs 26%. Ook appels, druiven, peren, pompelmoes en bananen hebben een gunstig effect. Bij ander fruit werd geen effect vastgesteld.

Drie porties fruitsap per week daarentegen verhoogt de kans op diabetes met ca 8%. Wie zijn drie porties fruitsap vervangt door vers fruit zou zijn kans op diabetes zien dalen met 7%.