Een gezond vieruurtje na school

dossier Dankzij het vieruurtje kan je (klein)kind zich terug voltanken met energie na de schooltijd om aan sport te doen of om zijn huistaken te maken. Of het kan wachten tot het avondeten zonder iets te moeten knabbelen.

Een slim gekozen vieruurtje vult samen met een tienuurtje goed de 3 hoofdmaaltijden (ontbijt, middag- en avondmaal) aan zonder ze te vervangen. Het brengt niet te veel calorieën aan (tussen 100 en 150 kcal, voor jonge kinderen slechts zo’n 100 kcal) maar wel een gezonde portie essentiële voedingsstoffen. Kinderen die regelmatig een vieruurtje nuttigen zijn dus niet dikker dan andere kinderen.
De voorkeur gaat uit naar producten uit de voedingsgroepen groenten, fruit, melkproducten en graanproducten. Kies vooral producten die tijdens de hoofdmaaltijden minder aan bod komen.

Het vieruurtje moet vooral complexe koolhydraten leveren, de voornaamste energiebron van je kind. Het mag tevens proteïnen en lipiden bevatten, maar wel in kleinere hoeveelheden.
• Fruit zorgt voor de eenvoudige koolhydraten en vitamines.
• Melkproducten leveren calcium en proteïnen voor de harmonieuze groei van het skelet.
• Zetmeelhoudende stoffen (brood, granen, droge koekjes enz. ) zorgen voor complexe koolhydraten maar ook vezels voor de darmtransit, vitamines van de B-groep en mineralen.
Een chocolade of zoete koek, een wafel, of een andere zoete of hartige snack zijn meestal te vet en te gesuikerd.

Enkele voorbeelden van gezonde vieruurtjes
• Een stuk fruit of een verse fruitsla, samen met een beetje plattekaas of yoghurt en een glas water.
• Enkele droge koekjes, een hard stuk fruit, een glas melk.
• Krentenbrood, margarine, chocolademelk.
• Brood, margarine en jam of kaas, een glas melk.
• Een stuk appeltaart, een sneetje peperkoek of een rijstwafel, een glas water.
• Een glas halfvolle melk, puur natuur of als smoothie met stukjes fruit erin gemixt.
• Een kommetje verse groentesoep.