Hoe gezond zijn rozijnen?

Rozijnen zijn gezonder dan snoep, maar de hoeveelheid suiker die je binnenkrijgt, is vergelijkbaar. Ze zijn echter wel beter voor je bloedsuikerspiegel en bevatten ook veel waardevolle voedingsstoffen. Minder bekend is dat ze ook veel pesticiden bevatten.

Lees verder

Hoeveel calorieën heb je nodig op basis van je leeftijd, lengte en gewicht?

Hoeveel calorieën heeft ieder van ons per dag nodig, afhankelijk van ons geslacht, onze leeftijd, lengte, gewicht en mate van lichamelijke inspanning. Om dit te bepalen, geven we je een handige rekenformule mee.

Lees verder

Waarom is chocolade volgens de wetenschap het allerlekkerste wat er is?

Chocolade is het meest gegeten snoepgoed ter wereld. Waarom vinden we chocolade zo lekker? Wat zegt de wetenschap?

Lees verder

Recept: roomsoep van groene groenten

De lekkerste soepen zijn bereid op basis van zelfgemaakte bouillon. Deze romige soep zit boordevol groente en smaakt heerlijk met een stukje rogge- of speltbrood.

Lees verder