12 tips om winderigheid te voorkomen
dossier
Lees ook: Hoe vermijd je brandend maagzuur na het slapengaan?
Hoe ontstaan scheten?
Bij iedereen is er altijd een hoeveelheid gas in het
maagdarmkanaal aanwezig.
• Bij elke slikbeweging slik je een kleine hoeveelheid (1-3
ml) lucht (zuurstof en stikstof) in. Het grootste deel hiervan boer je echter
op.
• Bij spanning en stress, roken, drinken door een rietje,
veel kauwgom kauwen en een slecht zittend kunstgebit slik je veel extra lucht
in. Ook mensen die snel praten, snel eten zonder goed te kauwen of snel
drinken, slikken ongemerkt veel extra lucht mee naar binnen. Verder komt er
lucht naar binnen met bepaalde luchtbevattende voedingsmiddelen (zoals brood)
en koolzuurhoudende dranken.
• De belangrijkste bron voor winden is de gasvorming in de
dikke darm. Bacteriën in de dikke darm breken voedingsmiddelen af die niet
volledig zijn verteerd in de dunne darm. Bij deze activiteit komen gassen vrij,
zoals methaan, kooldioxide, waterstof en zwavelhoudende stoffen.
• De hoeveelheid gas die in de darmen wordt gevormd, is
vooral afhankelijk van de voeding. Voornamelijk groenten met moeilijk
verteerbare koolhydraten, fructose in fruit en vruchtensappen en onverteerbare
suikers, zoals kunstmatige zoetstoffen, veroorzaken extra gasvorming. Omdat
plantaardige voeding moeilijker te verteren is, laten vegetariërs meer winden
dan vleeseters. Hun winden stinken echter minder.
• Ook door het gebruik van bepaalde medicijnen met een
laxerende werking. Zemelen, vezelpreparaten en lactulose kunnen veel
gasvorming veroorzaken.
• Er vindt ook een uitgebreide uitwisseling van gassen
plaats tussen de darm en de bloedvaten. Deze gassen verlaten vervolgens het
lichaam via de ademhaling. Wanneer de afvoer van lucht en gas achterblijft bij
de aanvoer en productie ontstaan er klachten, zoals een opgeblazen gevoel,
opboeren en excessieve winderigheid.
• Naarmate mensen ouder worden, neemt het aantal winden toe.
Dat is onder meer het gevolg van een afname van de hoeveelheid
spijsverteringssappen, waardoor voedsel minder goed wordt verteerd. Bovendien
neemt de kracht van de bekkenbodemspieren af, waardoor men winden moeilijker
kan inhouden.
• Overmatige flatulentie komt ook voor bij angst en
spanning.
• Zelden heeft winderigheid een medische oorzaak. Wanneer
overmatige winderigheid gepaard gaat met andere verschijnselen, zoals
gewichtsverlies, hevige buikpijn, langdurige diarree of bloed bij de
ontlasting, kan dit wijzen op een medische aandoening. Voorbeelden van
aandoeningen die gepaard gaan met winderigheid zijn obstipatie, het
prikkelbaredarmsyndroom, giardiasis, diverticulitis, coeliakie, galstenen,
pancreasinsufficiëntie, de ziekte van Crohn en lactasedeficiëntie.
Lees ook: Test jezelf: Heb ik de ziekte van Crohn?
Waarom stinken scheten?
Het merendeel van de gascomponenten die onze ingewanden
produceren, is reukloos. De slechte geur wordt veroorzaakt door bepaalde
zwavelverbindingen en andere stoffen (zwavelwaterstof, ammoniakgas, aminen,
skatol, indol, boterzuur) die in zeer beperkte mate worden gevormd. Wat je eet,
bepaalt in sterke mate de geur van winden.
Ruikt een wind zurig, dan is er sprake van gisting in de
darm door een overmaat aan koolhydraten (suikers, zetmeel). Stinken winden naar
rotte eieren, dan komt dat door de vertering van vooral dierlijke eiwitten
afkomstig uit vlees, kip of vis.
Lees ook: Zegt de geur van een wind iets over je gezondheid?
Wat kan je zelf doen?
Meestal zal het volstaan om je voedingsgewoonten aan te
passen en de consumptie van moeilijk of niet-verteerbare koolhydraten te verminderen.
Als de winderigheid het gevolg is van een of andere ziekte,
dan moet deze achterliggende ziekte natuurlijk behandeld worden. Wanneer de
flatulentie gepaard gaat met andere klachten zoals diarree of vermagering, dan
is er wellicht meer aan de hand.
1. Manier van eten. Het is belangrijk om regelmatig kleinere maaltijden te eten en voldoende tijd te nemen voor het eten. Rustig eten, goed kauwen, niet slurpen, niet met volle mond praten en rechtop zitten zorgen ervoor dat je niet te veel lucht inslikt. Drinken tijdens het eten kan ervoor zorgen dat je meer lucht inslikt. Je kan ook beter niet door een rietje drinken
2. Sommige voedingsmiddelen kunnen extra gasvorming geven.
Neem minder van deze voedingsmiddelen of vermijd ze tijdelijk. Dit kunnen echter
voor iedereen andere producten zijn.
Voedingsmiddelen die bij een groot aantal mensen veel gas
produceren zijn: witte en bruine bonen, linzen; koolsoorten, spruiten; knoflook, uien, prei; wortelen, pastinaak; paprika; champignons; schorseneer; onrijp fruit, gedroogd fruit; eieren; melk en melkproducten; voeding met veel eiwitten en suikers; sterk gekruid eten (gember, munt, koriander, bonenkruid,
salie...); vruchtensappen met veel fructose.
3. Drink minder of vermijd tijdelijk koolzuurhoudende
dranken (bier, champagne, frisdranken) die winderigheid kunnen veroorzaken.
4. Cafeïne (in thee, koffie, cola en energiedrankjes) hebben
de neiging om de darm actiever te maken. Dat kan meer gasvorming geven. Probeer
cafeïnevrije thee en koffie te drinken. Na één tot twee weken kan je beslissen
of dit een oplossing is voor de gasvorming.
Omgekeerd merken sommige mensen vermindering van de
winderigheid door het drinken van kruidenthee (kamille, pepermunt of venkel).
5. Light-producten zijn vaak gezoet met zoetstoffen
(sorbitol en dergelijke). De dunne darm breekt deze stoffen niet af, waardoor
ze onverteerd in de dikke darm terechtkomen. Daar zorgen bacteriën voor
vergisting en daarmee voor extra winderigheid. Dat geldt ook voor kauwgom met
kunstmatige zoetstoffen.
6. Over het gebruik van extra vezels bestaat geen
eenstemmigheid. Toevoeging van vezels aan de dagelijkse maaltijden geeft bij
sommige mensen een afname van de winderigheid. Bij anderen verergert deze
juist. Het geleidelijk opvoeren van het aantal vezels vormt hierbij een
oplossing. Na zes tot acht weken neemt de gasvorming af. Het is in elk geval
belangrijk om obstipatie te voorkomen.
7. Mensen met een lactose-intolerantie kunnen melkproducten
niet goed afbreken, waardoor er veel extra gas ontstaat. Als men deze producten
(deels) weglaat, kan het aantal winden afnemen.
8. Geneesmiddelen die winderigheid kunnen veroorzaken, kan
je beter vermijden. Deze bijwerking is vooral bekend bij codeïne en
laxeermiddelen. Ook zuiveringszout (natriumwaterstofcarbonaat) geeft een sterke
koolzuurgasontwikkeling in het maag-darmkanaal.
9. Omdat er door roken extra lucht in de maag komt, stop je er
beter mee.
10. Over sporten en bewegingsactiviteiten als remedie tegen
overmatige winderigheid verschillen de meningen. Sommigen beweren dat ze er
baat bij hebben.
11. Mogelijks hebben sommige probiotica (onder andere lactobacillus,
bifidobacteria, acidophilus) een gunstig effect. Deze veranderen de bacteriële
verhoudingen in de dikke darm.
12. Er bestaan geen geneesmiddelen waarvan aangetoond is dat
ze winderigheid kunnen tegengaan. Ook over het effect van middeltjes zoals
daslookdruppels, pepermuntolie, cardemon, aloë vera capsules enzovoort
ontbreken bewijzen.
Lees ook: Wat kan je best (niet) eten en drinken voor het slapen?
Bronnen:
www.henw.org
www.mlds.nl
http://download.nhg.org
https://www.maasstadziekenhuis.nl