- dossierEAT-Lancet-dieet: gezonder voor mens en milieu?
- dossierWaarom is het mediterraan dieet zo gezond?
- boeken/interviewsBruin vet, wit vet... en beige vet?
- dossierHoe gezond is een pompoen?
- dossierKan de juiste voeding dementie voorkomen?
Dieet voorkomt bijwerkingen chemokuur
nieuws Een speciaal dieet zou de bijwerkingen van chemotherapie bij kankerpatiënten kunnen voorkomen. Dat blijkt alleszins uit onderzoek van het Erasmus MC in Rotterdam bij muizen die voor een behandeling met Irinotecan kort vastten of een specifiek dieet gingen. Na een periode van vasten maakt het lichaam beschermende stoffen aan, zoals antioxidanten, om de schade die het voedseltekort veroorzaakt tegen te gaan. Het speciale dieet dat de onderzoekers hebben ontwikkeld, activeert hetzelfde mechanisme, waardoor de bijwerkingen geen kans krijgen. Naar verwachting zal een dergelijk dieet, met beperkt calorieën en eiwitten, bij mensen vergelijkbare resultaten opleveren.