Gerelateerde artikels
Maak zelf granola in de oven en je ontbijt een hele week lekker
recepten
Zelf granola maken is een goed idee. Makkelijk én heerlijk met yoghurt, vers fruit, een likje vruchtencompote of confituur.
Ideaal om in het weekend klaar te maken en in de week ‘s ochtends van te smullen, want in een afgesloten pot blijft de granola nog ongeveer twee weken goed.
Zelf granola maken in de oven
Ingrediënten
200 gram havervlokken
50 gram gemengde noten, in grove stukken gehakt
50 gram sesamzaadjes
50 gram amandelschaafsel
2 eetlepels maple syrup
½ koffielepel vanille extract
2 eetlepels neutrale olie (bijvoorbeeld arachide- of zonnebloemolie)
50 gram gedroogde dadels, in kleine stukjes
20 gram rozijnen
Recept
- Verwarm de oven op 160 graden.
- Neem alle ingrediënten behalve de dadels en de rozijnen. Meng die en spreid het mengsel uit over een met bakpapier beklede bakplaat.
- Laat 30 minuten bakken in de oven.
- Haal de bakplaat uit de oven, meng de dadels en rozijnen erdoor en laat afkoelen.
Auteur: Jill Goetschalckx
