1 Belg op 5 is lactose-intolerant
nieuws
In België heeft naar schatting 20% van de bevolking last van lactose-intolerantie, vooral volwassenen. Lactose-intolerantie mag niet verward worden met melkallergie, die uiterst zeldzaam is en totaal verschillend. Melkallergie is een reactie van het immuunsysteem op de melkeiwitten. Bij personen met lactose-intolerantie is de hoeveelheid lactase, een enzym dat ervoor zorgt dat de melksuiker (lactose) in de darm wordt verteerd, te gering. De symptomen van lactose-intolerantie verschijnen gewoonlijk binnen de 24 uur na inname van melkproducten, soms zelfs meteen, en bestaan uit darmgassen, een gezwollen buik en winderigheid, darmgerommel, buikkrampen en diarree. Lactose-intolerantie komt voornamelijk voor bij volwassenen, in tegenstelling tot een melkallergie.
Info: www.ikwilmelk.be