Wat moet je eten om groter te worden?

"Goed eten om groot en sterk te worden." Klopt het wat de bomma zegt terwijl ze nog een extra schep aardappelen en spek aan een 12-jarige geeft? Worden kinderen die veel eten echt groter? Of is het belangrijker wàt je eet. Prof. dr. Carl Lachat van de Universiteit Gent doet onderzoek naar voeding en groei(achterstand) en legt in deze video van Universiteit van Vlaanderen uit hoe je zo groot mogelijk wordt.