Hoe kan je buikgriep voorkomen?

dossier

Eigenlijk is 'buikgriep' een verkeerde naam want het heeft niets met 'griep' te maken. Griep is een luchtweginfectie die wordt veroorzaakt door het griep- of Influenzavirus, terwijl buikgriep een maagdarminfectie is die in vele gevallen veroorzaakt wordt door een noro- of calicivirus. Deze virussen zijn vooral 's winters actief. Omdat noro- of calicivirussen zeer besmettelijk zijn en zich razendsnel kunnen verspreiden, veroorzaken ze vaak een epidemie op plekken waar veel mensen dicht op elkaar zitten, bijvoorbeeld in rusthuizen, scholen en kinderdagverblijven, maar ook op bijvoorbeeld cruiseschepen, vakantiekampen, restaurants, feesten...

Hoe kan je een besmetting voorkomen? Enkele tips.

Hygiëne

Norovirussen zijn erg besmettelijk. Gewoon iemand een hand geven kan er al voor zorgen dat de ziekte wordt overgedragen.

• Vermijd contact met andere zieke personen, onder andere op school, kinderdagverblijf en werk.
• Een goede handhygiëne is zeer belangrijk.
  - Was de handen zorgvuldig na toiletgebruik, voor voedselbereiding, voor en na het eten, en na het schoonmaken en opruimen van braaksel en diarree.
  - Draag geen sieraden aan de handen.
  - Maak vooral tussen de vingers en onder de nagels goed schoon met schuimig zeep en spoel de handen goed af.
  - Draag liefst handschoenen bij opruimen van braaksel.
  - Het gebruik van handalcohol is niet afdoende, dit dient niet ter vervanging van handenwassen met water en zeep. Dit omdat het virus niet onschadelijk wordt gemaakt door handalcohol.
• Indien iemand ziek is, gebruik dan indien mogelijk tot 3 dagen na de klachten een apart toilet.
• Maak het toilet minstens één keer per dag schoon met een chlooroplossing (40 delen water op 1 deel chloor). Vergeet niet de deurklink, de lichtschakelaar, de kraan en de spoelknop van het toilet schoon te maken.
• Was met braaksel of ontlasting bevuilde kleding of beddengoed in een niet te volle wasmachine op een zo hoog mogelijke temperatuur, het liefst in de kookwas (90°).
• Desinfecteren van bijvoorbeeld tafels en aanrecht is soms mogelijk, maar niet elk desinfectiemiddel is effectief tegen het norovirus.

Lees ook: Bescherm jezelf tegen infecties: zo was je je handen correct

Voedingsadvies

• Eet geen rauwe schaal- en schelpdieren, zoals oesters en mosselen.
• Was groente en fruit grondig onder stromend water.
• Was je handen goed met warm water voor voedselbereiding en voor het eten.
• Voedsel in ruimten waar gebraakt is moet men weggooien omdat dit mogelijk besmet is.
  
  

Bronnen:
www.rivm.nl
www.thuisarts.nl
www.voedingscentrum.nl