Diabetes: hoe leidt obesitas tot suikerziekte?

boeken-interviews
Volgens cijfers van de Diabetes Liga leven in Vlaanderen ongeveer 600.000 mensen met diabetes. Elke 17 minuten komt daar een nieuwe diagnose bij. In 90 tot 95% van die gevallen gaat het daarbij om type 2-diabetes, waarvan we weten dat er een sterk verband is met zwaarlijvigheid. Maar hoe krijg je van obesitas nu suikerziekte?
Lees ook: Deze 3 eetgewoonten zijn grootste oorzaken van diabetes type 2
Lees ook: Bruin vet, wit vet... en beige vet?
Lees ook: Insuline en diabetes
Streven naar een stabiele bloedsuikerspiegel
"Ons lichaam beschikt over een aantal mechanismen om die suikerwaarden stabiel te houden. Insuline bijvoorbeeld, een hormoon dat in de pancreas wordt aangemaakt wanneer de glucosewaarden in ons bloed stijgen. Wanneer we aan het bewegen of sporten zijn, zorgt insuline ervoor dat er glucose in onze spiercellen stroomt. In rust zal insuline echter vooral inwerken op onze vetcellen, waar het alle suiker laat instromen nadat de vetcellen het hebben omgezet in triglyceriden.
Bij een steeds toenemende opeenstapeling van vet in het lichaam, en onder invloed van hormonen (de usual suspects adiponectine, resistine, ASP, en TNF-a), worden we spijtig genoeg ongevoelig voor onze eigen insuline. Hierdoor stijgt de bloedsuikerspiegel en ontstaat diabetes type 2.
Tegelijkertijd zijn er ook hoge concentraties aan vetten die circuleren omdat er voor hen geen plaats is in de al overvolle vetcellen, wat leidt tot bijkomende ontstekingsreacties. Ook de bloedvaten raken op den duur beschadigd. Meestal zijn het de kleine haarvaatjes die als eerste aangetast worden. Een typisch kenmerk van suikerziekte is bijvoorbeeld het dichtslibben van de fijne haarvaatjes in het netvlies van onze ogen. Onbehandelde of ontregelde diabetes kan op die manier zelfs blindheid veroorzaken.
Een ander voorbeeld zijn de kleine bloedvaten van onze nieren. Hoewel we met twee nieren in principe over meer dan voldoende capaciteit beschikken om ons bloed te zuiveren van afvalstoffen, kan suikerziekte de nieren toch in die mate beschadigen dat afvalstoffen zich ophopen, waardoor het lichaam geleidelijk aan vergiftigd wordt.”
Lees ook: Insulineresistentie: symptomen en hoe omkeren?
Lees ook: 5 hardnekkige mythes over vet

Bron:
Waarom ons vet niet de vijand is
De wetenschap achter ons minst begrepen orgaan
Yves Van Nieuwenhove
€ 25,99 | 240 blz. | Paperback