gezonde voeding

Het bestaan nogal wat mythes en misverstanden over de vele heilzame eigenschappen van groene thee.

Met deze wijzer lees je in een ogenblik welke groenten in welke maand optimaal geschikt zijn voor consumptie.

In fruit kunnen resten bestrijdingsmiddelen voorkomen. Het risico daarvan voor de gezondheid is zeer gering. Te weinig fruit eten is veel ongezonder.

Geregeld duiken in alternatieve kringen alarmerende berichten op dat koken in de magnetron (microgolfoven) ongezond zou zijn.

Nieuw onderzoek wijst uit dat een regime van dieet en bewegen inderdaad helpt bij afvallen, ook bij ernstig obese patiënten.

Onze dagelijkse voeding bevat te weinig vezels. Voor een gezonde spijsvertering en ontlasting is het belangrijk om genoeg vezels te eten.

Aanstaande moeders die in het begin van de zwangerschap veel groente, fruit, vis en plantaardige olie eten, hebben daarmee een positieve invloed op hun bloeddruk en op de groei van hun ongeboren kind.

Light producten zijn veilig voor zwangere vrouwen. Het Voedingscentrum komt met deze boodschap nadat onrust was ontstaan over light producten in relatie tot vroeggeboorten.

46 Procent van de producten met een voedingsclaim is onjuist geëtiketteerd. Dat blijkt uit onderzoek van de Nederlandse nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) nVWA.