suikers

1 op 10 mensen heeft suikerziekte, maar 1 op 3 weet het niet. Weet jij hoe je suikerziekte kan vermijden of wanneer je je moet laten testen? Kunnen we beter geen suikers eten? Wat met 'snelle' en 'trage' suikers? Alle antwoorden hoor je in deze podcast-aflevering over suiker en suikerziekte.

Uit recente studies blijkt dat meer en meer mannen te maken krijgen met haarverlies. Ongezonde voeding is een van de oorzaken, dat bleek eerder al, maar onderzoekers hebben nu ontdekt dat ook de consumptie van met suiker gezoete dranken een rol kunnen spelen.

Kunstmatige zoetstoffen zijn interessant omdat ze weinig of geen energie aanleveren. Maar toch zitten ze opgescheept met een negatief imago. Ze zouden diabetes, hoofdpijn en zelfs kanker veroorzaken. Is dat een feit of een fabel?

Naast een erfelijke factor, spelen ook andere, vermijdbare factoren een belangrijke rol bij het ontstaan van diabetes type 2: overgewicht of obesitas en een ongezonde leefstijl.

Hoeveel calorieën gaan in een blikje frisdrank? Hoeveel keer zijn flessen water duurder dan kraanwater? Eenvoudige vragen ... maar weet jij het antwoord?

In februari laten heel wat mensen alcohol staan in het kader van Tournée Minérale. Vlaams Instituut Gezond Leven is fan van het initiatief en lanceert ‘FebruWater’, een gelijkaardig concept voor schoolkinderen, waarbij ze aanraden om gesuikerde dranken zoveel mogelijk te vermijden.

Amerikaanse wetenschappers hebben mogelijk de reden ontdekt waarom we suiker blijven verkiezen boven gezondere alternatieven. Suiker zet namelijk in onze darmen een mechanisme in gang dat onze hersenen beïnvloedt, iets waar kunstmatige zoetstoffen niet in slagen.

Tot nu toe gingen we er van uit dat er twee soorten diabetes of suikerziekte bestonden: type 1 en type 2. Maar Britse onderzoekers ontdekten dat je type 1 eigenlijk in twee vormen kunt opsplitsen, die gelinkt zijn aan de leeftijd waarop patiënten klachten en de diagnose krijgen.

Op de website van VIWF, de sectorvereniging van de Belgische water- en frisdrankindustrie, vind je een test waarmee je je zoetstofinname kan testen.

Sportdrankjes, energierepen en gels zorgen ervoor dat sporters slechtere tanden hebben dan hebben dan gewone mensen. In het eten en drinken dat ze nuttigen zit zo veel suiker en zuur, dat hun tanden hierdoor worden aangetast, zo blijkt uit onderzoek Brits onderzoek.

De Diabetes Risicotest geeft antwoord op de vraag of u een verhoogd risico heeft op het krijgen van diabetes type 2 binnen 10 jaar.

Diëten die suiker volledig weglaten uit het voedingspatroon zouden ziektes zoals diabetes type 2 kunnen voorkomen en zelfs genezen. Maar is dat wel zo?

Het is zonde om leeg geschraapte vanillepeulen in de vuilnisbak te gooien. Ze bevatten nog heel veel aroma en kleine zaadjes waarmee je suiker in vanillesuiker kunt omtoveren! Zo ga je te werk ...

Volgens een studie in Frankrijk zou het drinken van suikerrijke dranken, inclusief (ongezoet) fruitsap, het risico op sommige kankers, zoals borstkanker, verhogen.

Heb je zin in iets zoets? Neem dan liever een gewone cola dan een cola light. Je brein reageert namelijk beter op suikers dan op zoetstoffen. Dat blijkt uit onderzoek aan het Leids Universitair Medisch Centrum LUMC.