voeding

Bepaalde vitamines (A, C, E, en beta-caroteen) worden vaak aangeprezen omdat ze hartziekten zouden helpen voorkomen. Deze vitamines worden ook anti-oxydantia genoemd omdat ze het proces waarbij LDL-cholesterol bijdraagt tot de vorming van aderverkalking zouden kunnen afremmen.

Volgens een Brits onderzoek zou het langdurig geven van borstvoeding niet alleen voordelen hebben. Volwassenen die als baby meer dan 4 maanden lang uitsluitend borstvoeding kregen, zouden namelijk een hoger risico op hart- en vaatziekten lopen

Is aspirine voor gezonde mensen niet aangewezen om een hartaanval te voorkomen, dan blijkt een dagelijks glaasje appelsap daarentegen wel aan te raden.

Een extract van de vruchten van Vitex agnus castus, een aromatische struik afkomstig uit het Middellandse Zeegebied maar in onze streken niet winterhard, vormt een effectieve remedie tegen Premenstrueel syndroom (PMS),

Calcium kan het optreden en de verdere ontwikkeling van ontstekingen van het tandvlees (parodontitis) afremmen. Dat blijkt uit een studie in het Amerikaanse Journal of Periodontology. Mannen en vrouwen die slechts de helft van de dagelijks aanbevolen calciuminname bereiken, hebben bijna dubbel zo vaak last van ontstoken tandvlees.

Kinderen die als zuigeling borstvoeding hebben gekregen hebben veel minder kans om later zwaarlijvig te worden. Dat blijkt uit een onderzoek in Beieren waarbij ruim 9.000 kinderen tussen 5 en 6 jaar betrokken waren (gepubliceerd in het nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde).

De laatste jaren gaat er haast geen week voorbij of er verschijnt in één of ander wetenschappelijk tijdschrift een artikel over de gezondheidsvoordelen van alcohol, en dan meestal van (rode) wijn.

Melk en melkproducten zouden wel eens een belangrijk element kunnen worden in vermageringsdiëten.

Koffie kan een negatieve invloed hebben op de bloedvaten en leiden tot een verhoging van de bloeddruk, zo blijkt uit een Australische en een Zwitserse studie die eind augustus werd voorgesteld op het Congress of the European Society of Cardiology in Amsterdam.

Drie op vier van de belangrijkste aangeboren defecten van de hersenen en de rug (met name neuraalbuisdefecten zoals een open ruggetje of spina bifida en een 'waterhoofd') kunnen worden voorkomen indien de vrouw in een heel vroeg stadium van haar zwangerschap voldoende foliumzuur inneemt.

De laatste jaren gaat er haast geen week voorbij of er verschijnt in één of ander wetenschappelijk tijdschrift een artikel over de gezondheidsvoordelen van alcohol, en dan meestal van (rode) wijn.

Volgens een populair gezegde moet een zwangere vrouw ‘eten voor twee’. Vroeger werd dit gezegde altijd weggelachen, en werd in tegendeel gewaarschuwd voor een te grote gewichtstoename tijdens de zwangerschap.

De jodiumvoorziening in België behoort tot de laagste van Europa. Dat kan vooral voor zwangere vrouwen en baby's ernstige gezondheidsproblemen opleveren.

Aziatische vrouwen hebben veel minder kans op het ontwikkelen van borst- en baarmoederhalskanker, op hart- en vaatziekten, op botontkalking en op allerlei ongemakken tijdens de menopauze. Dat zou vooral te maken hebben met hun eetgewoonten en met name de dagelijkse consumptie van soja.

Alcohol kan een astmatische reactie uitlokken, zo blijkt uit een recente Australische studie waarvan de resultaten werden gepubliceerd in de Journal of Allergy and Clinical Immunology. De studie volgde 366 astmapatiënten.

De regelmatige inname van visoliepillen die omega-3 vetzuren bevatten vermindert het risico op hart- en vaatziekten bij vrouwen na de menopauze met ongeveer eenderde, ongeacht of ze al dan niet een hormonenvervangende therapie volgen.

Veel kruiden die gebruikt worden om de vervelende bijwerkingen van de menopauze te behandelen ter vervanging van bijvoorbeeld hormomen, bevatten stoffen die dezelfde werking hebben als estrogenen (vrouwelijke hormonen).

Het Amerikaanse Institute for Medicine heeft nieuwe aanbevelingen opgesteld over de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C, vitamine E en Selenium.

Volgens een Nederlands onderzoek is zelfgebakken frieten gezonder dan de friet uit de snackbar. Dat heeft te maken met het feit dat in de horeca nog veel frituurvet wordt gebruikt van dierlijke oorsprong of van geharde plantaardige vetten.

Volgens een rapport van de American Council on Science and Health is er geen enkel bewijs dat vitaminesupplementen nodig of nuttig zijn. Daarmee reageert de Council op de groeiende trend om vitaminesupplementen te promoten voor alles en nog wat,

Een evenwichtige voeding helpt vrouwen om hun immuunsysteem op peil te houden wanneer ze ouder worden.

Op het Internet wordt de laatste maanden erg veel promotie gemaakt rond de wonderlijke effecten van visoliepillen bij schizofrenie-patiënten.