De gevaarlijke EHEC-bacterie (enterohemorragische E. coli) die twee jaar geleden honderden mensen ziek heeft gemaakt en meerdere doden eiste, is recent in Zweden aangetroffen in hamburgers die waarschijnlijk uit Nederland kwamen.
Onlangs berichtten we over een onderzoek van de Nederlandse Consumentenbond waaruit bleek dat de concentratie echinacea extract in supplementen enorm verschilt enorm per merk en de prijzen sterk uiteenlopen.
Supplementen die het plantje echinacea bevatten, zouden beschermen tegen griep en verkoudheid. Maar de concentratie echinacea extract in supplementen verschilt enorm per merk,
Bij vriesweer wordt er veel gestookt en worden ook verouderde of weinig gebruikte verwarmingstoestellen aangestoken. Dit verhoogt de kans op een schoorsteenbrand.
De Amerikaanse Food and Drug Administration is een onderzoek gestart naar de populaire Monster Energy drank nadat 5 jongeren zijn overleden, mogelijk door dit drankje.
Volgens een rapport van het Europees Milieuagentschap (EEA) verkort luchtvervuiling, en met name fijnstof, in sommige delen van Europa het leven met bijna 2 jaar.
Op warme dagen kan de temperatuur in de boodschappentas en in de koffer van de wagen snel oplopen. Hierdoor kunnen voedingsmiddelen sneller dan normaal bederven.
Woont u in een ouder huis waar mogelijk nog loden buizen voor de waterleiding zijn gebruikt, dan doet u er best aan om te controleren of voor de waterleiding loden buizen zijn gebruikt.
Lood is een ongewenste stof in drinkwater. De belangrijkste bronnen van lood in het drinkwater zijn leidingen en fittingen. Vroeger werden in woningen veel loden waterleidingen aangelegd.
Uit recent onderzoek naar microgolfovens of magnetrons van de Amerikaanse consumentenbond bleek dat een aantal modellen het voedsel niet gelijkmatig verhit.
Iedereen wil zich op een veilige manier verwarmen, zonder het risico te lopen op koolstofmonoxide (CO)-vergiftiging. Daarom is het belangrijk dat je je stookinstallatie regelmatig laat controleren.
Mensen die soep uit blik eten, waarin bisfenol A (BPA) is verwerkt, krijgen die giftige stof in hun lichaam. Dat blijkt uit onderzoek aan Harvard School of Public Health gepubliceerd.
Het staat nu vast dat de EHEC-epidemie die eerder dit jaar in Duitsland uitbrak, en die 52 doden veroorzaakte, te wijten is aan een partij gedroogd fenegriekzaad afkomstig uit Egypte.
Een steeds terugkerend probleem op jeugdkampen zijn voedselvergiftigingen. Daarom publiceert het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen een folder met voedselveilige tips.
Het Nederlandse RIVM pleit voor meer controle op cruiseschepen op voedsel dat besmet is met het norovirus dat buikgriep veroozaakt. Op cruiseschepen komen zeer geregeld uitbraken van norovirus voor.
In Nederland is tot nu toe bij vijf patiënten een infectie met de dodelijke variant van de EHEC-bacterie bevestigd. Alle patiënten hebben Duitsland bezocht.
Groentenscheuten van een Duitse biologische teler zijn mogelijk de bron van de uitbraak van de EHEC-bacterie die in Duitsland en Zweden al 22 levens en meer dan 2000 ziektegevallen eiste.
Vloeibare kamerplantenvoeding bestaat uit een mengsel van stikstof (N)-, fosfaat (P)- en kalium(K)-verbindingen. Op de verpakking staat meestal dat het om NPK- meststoffen gaat.
Volgens onderzoek van de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) blijkt horecapersoneel dat doorwerkt ondanks ziekte, een belangrijke bron van besmetting met norovirus,
