verslaving en vergiftiging

Wat is salmonella en hoe voorkom je besmetting?

Wat is salmonella en hoe voorkom je besmetting?
dossier 14/04/2022

Salmonella leeft in de darmen van dieren. Via voedsel dat in aanraking kwam met stoelgang van die dieren, kunnen mensen besmet geraken. Typische bronnen zijn rauwe groenten en gevogelte, en bij chocolade gebeurt besmetting via de cacaobonen.

lees meer »

Is alcohol gevaarlijker dan xtc?

Is alcohol gevaarlijker dan xtc?
video 29/03/2022

Ons drinkgedrag wordt vaak weggelachen, maar velen fronsen de wenkbrauwen als het over drugs gaat. Is dat terecht? Hoe schadelijk is xtc en hoe schadelijk is alcohol? Universiteit van Vlaanderen vroeg aan professor Jan Tytgat welk genotsmiddel het meest destructief is.

lees meer »

Zwanger: kan één glas alcohol kwaad?

Zwanger: kan één glas alcohol kwaad?
video 14/02/2022

De meeste vrouwen weten het wel: geen alcohol drinken tijdens je zwangerschap. Maar waarom is dit zo en kan dat ene glaasje tijdens het diner ook geen kwaad? Sylvia Roozen (Maastricht University) onderzoekt de effecten en vertelt je erover in dit college van Universiteit van Nederland.

lees meer »

Constipatie: wanneer een laxeermiddel gebruiken?

Constipatie: wanneer een laxeermiddel gebruiken?
dossier 25/01/2022

Heel wat mensen grijpen naar laxeermiddelen van zodra hun darmen een beetje "lui" worden. Ze verliezen daarbij uit het oog dat laxeermiddelen geen onschuldige hulpmiddeltjes zijn maar echte geneesmiddelen met mogelijke bijwerkingen en soms, bij langdurig gebruik, gevaar voor gewenning.

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Roularta Media Group NV.

Tips om voedsel veilig te bewaren

Tips om voedsel veilig te bewaren
dossier 4/01/2022

Een feestmaaltijd betekent ongewone gerechten en grotere hoeveelheden voedsel dan gewoonlijk. Het is daarom belangrijk om de hygiëneregels voor voeding te respecteren, zeker als je restjes wil bewaren. Zo vermijd je het risico op voedselvergiftiging.

lees meer »

Test jezelf: Alcoholverslaving

Test jezelf: Alcoholverslaving
testen 8/11/2021

Alcoholisme kan gezien worden als een progressieve aandoening die meestal geleidelijk ontstaat. Men begint met af en toe een drankje voor de gezelligheid of ter ontspanning, na verloop van tijd neemt de frequentie van die drinkmomenten toe en uiteindelijk men tot de ontdekking dat men niet (of minder goed) meer kan functioneren zonder gedronken te hebben.

lees meer »

Getuigenis: softdrugs als trigger van psychose

Getuigenis: softdrugs als trigger van psychose
mijn verhaal 22/10/2021

Hoewel softdruggebruik niet als de oorzaak van psychoses wordt benoemd, speelt het wel een versterkende rol voor mensen bij wie de ziekte al sluimert. Lena kwam in haar studententijd in aanraking met softdrugs en getuigt over de verwoestende effecten.

lees meer »

Is vis met spinazie kankerverwekkend?

Is vis met spinazie kankerverwekkend?
nieuws 7/10/2021

In vis zitten secundaire amines en in spinazie zit veel nitraat. Nitraat wordt door enzymen in het speeksel en door bacteriën in het darmkanaal omgezet in nitriet dat vervolgens met secundaire aminen kan reageren tot schadelijke nitrosamines. Kunnen we die combinatie dan beter uit ons menu schrappen?

lees meer »

Tips voor wie zelf paddenstoelen wil plukken

Tips voor wie zelf paddenstoelen wil plukken
dossier 21/09/2021

Hou je van bospaddenstoelen? Dat is de verleiding misschien wel groot om zelf op pluktocht te gaan en de eigen oogst in een heerlijk herfstig gerecht te verwerken. Maar dat is niet zonder gevaar, want sommige uitermate giftige paddenstoelen gelijken zeer goed op eetbare soortgenoten.

lees meer »

Wat doet alcohol met je lichaam?

Wat doet alcohol met je lichaam?
dossier 30/08/2021

De meeste mensen associëren alcohol met gezelligheid en beloning. En als er bubbels zijn, is het helemaal feest. Maar wat gebeurt er in je lichaam als je (veel) alcohol drinkt en hoeveel mag je drinken zonder je gezondheid te beschadigen?

lees meer »

Syndroom van Korsakov: symptomen en behandeling

Syndroom van Korsakov: symptomen en behandeling
dossier 27/08/2021

Het syndroom van Korsakov is een ernstige hersenaandoening die het gevolg is van jarenlang overmatig alcoholgebruik in combinatie met slechte of onregelmatige voeding, waardoor een tekort aan vitamine B1 (thiamine) is ontstaan.

lees meer »

Zo kan je zelf de kans op reflux tegengaan

Zo kan je zelf de kans op reflux tegengaan
nieuws 26/08/2021

Eén op tien volwassenen heeft minstens één keer per week last van zuurbranden. Zuurbrand (maagreflux) wordt veroorzaakt door maagzuur dat terugvloeit tot in de slokdarm. Maaltijden zijn hierin een belangrijke factor, omdat hierdoor de maag meer zuur aanmaakt.

lees meer »

Zijn bepaalde bieren goed voor de darmflora?

Zijn bepaalde bieren goed voor de darmflora?
nieuws 23/08/2021

Velen fronsten wellicht de wenkbrauwen toen professor Eric Claassen van de Universiteit van Amsterdam eind vorig jaar verklaarde dat het drinken van bieren hergist op fles goed kan zijn voor de darmflora, omwille van de probiotica die ze bevatten.

lees meer »

Wat is een delirium tremens?

Wat is een delirium tremens?
dossier 12/07/2021

Delirium tremens is een ernstige vorm van alcoholontwenning die meestal optreedt na langere perioden van zwaar drinken. Letterlijk vertaald betekent een delirium tremens een periode van acute verwardheid (delirium) waarbij de armen, tong en vaak zelfs het hele lichaam beven (tremor).

lees meer »

Jicht: is voeding de oorzaak en helpt een dieet?

Jicht: is voeding de oorzaak en helpt een dieet?
nieuws 3/05/2021

Het is een misvatting dat jicht een welvaartsziekte is die te wijten is aan een liederlijk leven. Wel kan overmatig eten en drinken van alcohol bij mensen die erfelijk belast zijn om jicht te krijgen, of die eerder al een jichtaanval hebben gehad, een aanval uitlokken.

lees meer »

Stof in psychedelische paddenstoelen helpt mogelijk tegen depressie

Stof in psychedelische paddenstoelen helpt mogelijk tegen depressie
nieuws 27/04/2021

Er wordt steeds meer onderzoek verricht naar de potentiële medicinale voordelen van psychedelische drugs zoals psilocybine, de werkzame stof in ‘magic mushrooms’ of paddo’s. In een strikt medische setting werkt die mogelijk even goed tegen depressie als een traditioneel antidepressivum.

lees meer »

Alcoholverslaving bekampen met andere drug?

Alcoholverslaving bekampen met andere drug?
nieuws 23/03/2021

Een kleine studie suggereert dat MDMA, de werkzame stof van partydrug XTC (ecstasy), mensen kan helpen om hun alcoholmisbruik een halt toe te roepen. Uiteraard moet het gebruik van MDMA dan wel uitsluitend plaatsvinden in een medisch gecontroleerde omgeving.

lees meer »

Test jezelf: heb jij last van Rosacea of couperose?

Test jezelf: heb jij last van Rosacea of couperose?
testen 22/02/2021

Rosacea of couperose is een ongevaarlijke maar ontsierende huidafwijking in het gelaat. Het meest opvallende is de felrode kleur van de wangen en de neus. De aandoening kan lijken op acne, maar Rosacea komt op latere leeftijd voor dan jeugdpuistjes, meestal niet voor het 30ste jaar.

lees meer »
volgopfacebook
volgopinstagram