nieuws 14/09/2021

Hoe hoger de consumptie van volle granen, hoe groter de cardiovasculaire en metabolische voordelen, en hoe meer je geraffineerde granen vervangt door volle granen, hoe duidelijker het positieve effect. Dat blijkt uit Amerikaans onderzoek bij senioren.

lees meer »

nieuws 7/09/2021

Zwanger worden na een bariatrische ingreep is geen probleem. Je moet wel minstens 12 tot 24 maanden wachten om zwanger te worden tot je gewicht weer min of meer stabiel is.

lees meer »

nieuws 3/08/2021

Vette vis staat al langer bekend als een bron van belangrijke voedingsstoffen. Spaanse onderzoekers hebben nu ontdekt dat de toevoeging van sardines aan een gezond voedingspatroon het risico op diabetes helpt verminderen, en misschien zelfs de progressie ervan vertraagt.

lees meer »

nieuws 16/07/2021

De consensus over de noodzaak om vijf stuks fruit en groenten per dag te eten gaat tientallen jaren terug. Klopt dat vandaag nog steeds? En mogen we stellen dat hoe meer fruit en groenten we eten, hoe beter het is voor onze gezondheid?

lees meer »

nieuws 3/05/2021

Het is een misvatting dat jicht een welvaartsziekte is die te wijten is aan een liederlijk leven. Wel kan overmatig eten en drinken van alcohol bij mensen die erfelijk belast zijn om jicht te krijgen, of die eerder al een jichtaanval hebben gehad, een aanval uitlokken.

lees meer »

nieuws 1/04/2021

Uit onderzoek van het UZ Leuven blijkt dat patiënten met het prikkelbaredarmsyndroom ook prima geholpen worden met een dieet-app, beter zelfs nog dan met de klassieke medicatie voor het syndroom. De app zal beschikbaar zijn via de huisarts.

lees meer »

nieuws 18/02/2021

Een nieuw medicijn tegen obesitas heeft in een klinische studie opmerkelijke resultaten behaald. De deelnemers verloren in een jaar tijd gemiddeld 15% van hun lichaamsgewicht. Een derde woog na afloop zelfs 20% minder.

lees meer »

nieuws 10/02/2021

Als kind te veel vet en suiker eten kan het microbioom levenslang veranderen, ook bij wie op latere leeftijd gezonder leert eten. Dat blijkt uit Amerikaans onderzoek bij muizen.

lees meer »

nieuws 10/12/2020

Als eerste land ter wereld heeft Singapore toestemming gegeven voor de verkoop van kweekvlees, dat in een laboratorium is gemaakt en waarvoor dus geen dieren zijn geslacht. Goed nieuws te zijn voor het welzijn van zowel dieren als mensen, al zijn er nog uitdagingen.

lees meer »

nieuws 22/10/2020

Steeds meer mensen zijn flexitariër, waarbij ze vooral plantaardig eten maar geregeld nog eens vlees en vis op het menu zetten. Die levenswijze is goed voor zowel het milieu als de gezondheid, al moet je wel een klein beetje opletten.

lees meer »

testen 24/07/2020

Is biologische voeding gezonder? Zijn biologische producten duurder? Test hier jouw kennis over biologische voeding.

lees meer »

nieuws 17/07/2020

Bij een keto- of ketogeen dieet beperk je de hoeveelheid koolhydraten op je bord tot 50 gram per dag, zodat je lichaam in ketose raakt en vet verbrandt. Het dieet wint steeds aan populariteit, maar is het wel gezond?

lees meer »

nieuws 2/07/2020

Vooral citroensap drinken zou volgens sommigen een goede detoxkuur zijn voor het lichaam. Maar is dat inderdaad zo?

lees meer »

nieuws 15/06/2020

Diëten die gewichtsverlies en een lagere bloeddruk in de hand werken, verliezen na een jaar hun effectiviteit. Dat hebben Amerikaanse wetenschappers aangetoond, die 121 verschillende onderzoeken konden inkijken, goed voor een analyse van 22.000 patiënten van gemiddeld 49 jaar oud.

lees meer »

nieuws 5/06/2020

Bij een nieuwe Australische studie bleek bijna drie op de tien universiteitsstudentes regelmatig maaltijden over te slaan om alcoholcalorieën te compenseren, met verschillende mogelijke gezondheidsproblemen als gevolg.

lees meer »

nieuws 24/04/2020

Voedsel op basis van soja, zoals tofoe, zou het risico op hartaandoeningen verkleinen. Dat suggereert Amerikaans onderzoek op meer dan 200.000 mensen. De wetenschappers zagen vooral een positief effect bij vrouwen.

lees meer »

nieuws 3/03/2020

Kikkererwten, linzen, bruine en witte bonen... Amper 20 procent legt wekelijks peulvruchten op zijn bord. Het zijn nochtans de ideale vleesvervangers. Ze zitten boordevol eiwitten en pectine, een cholesterolverlagende stof.

lees meer »

nieuws 27/02/2020

In het kader van De Week van de Diëtist benadrukken diëtistenverenigingen hoe belangrijk gezonde voeding is tijdens ‘de eerste 1000 dagen’ van een leven. En dat leven start al voor de geboorte: zowel de 270 dagen in de buik als de twee daaropvolgende jaren zijn van vitaal belang.

lees meer »

nieuws 7/02/2020

Wetenschappers tonen niet echt aan dat een hoog gehalte aan B12 nadelige gevolgen heeft. Ze vinden het wel geen goed idee om veel B12 bij te nemen als je geen tekort hebt.

lees meer »