nieuws 15/01/2019

De gemiddelde Britse tienjarige consumeert dagelijks evenveel suiker als de aangeraden norm voor volwassenen. Terwijl de limiet voor kinderen op 20 à 25 gram toegevoegde suiker ligt, nuttigen ze volgens de overheidsinstelling Public Health England (PHE) vaak dubbel zo veel.

lees meer »

nieuws 11/01/2019

Het Mediterraanse dieet is voor het tweede jaar op rij verkozen tot het beste dieet ter wereld, maar wie zich aansluit bij de Weight Watchers vermagert het best. Dat blijkt uit het 2019 Best Diets-rapport, de jaarlijkse ranglijst van het Amerikaanse nieuwsmagazine U.S. News.

lees meer »

nieuws 6/12/2018

Het federaal ministerie van Volksgezondheid maakt geld vrij voor de terugbetaling van 6 consultaties bij de diëtist voor kinderen met overgewicht

lees meer »

nieuws 5/10/2018

Een dieet met weinig koolhydraten is niet gezond op de lange duur. Dat is een van de opmerkelijke resultaten van een groot Amerikaans onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift The Lancet.

lees meer »

nieuws 16/09/2018

Mogelijk zou een mediterraan dieet de progressie van psoriasis kunnen vertragen. Dat blijkt uit de Franse NutriNet-Santé studie, gepubliceerd in het vakblad JAMA Dermatology.

lees meer »

recepten 7/09/2018

Net als wortel is courgette een fijne groente om cakes en broden (zowel hartig als zoet) mee te bakken. Bovendien is zelf courgettebrood maken heel makkelijk.

lees meer »

recepten 6/09/2018

Deze vegan tabouleh van bloemkool en biet is lekker kleurrijk. Door de combinatie van verschillende groenten is het slaatje niet enkel erg gezond maar oogt het ook heel mooi.

lees meer »

recepten 2/09/2018

Hartige muffins met ei maken ons blij. Omdat ze vreselijk lekker zijn en ook nog eens gezond. Je eet ze meteen op of vriest ze in om ze later mee naar werk of...

lees meer »

nieuws 31/08/2018

‘Glutenvrij’ heeft vandaag onterecht een gezond imago. Veel glutenvrije alternatieven voor bijvoorbeeld brood en koekjes bevatten echter vaak meer vet, suiker en/of zout en minder vezels en eiwitten dan de gewone versie met gluten. Vaak zijn ze ook veel duurder.

lees meer »

recepten 30/08/2018

Weinig tijd of weinig zin om lang in de keuken te staan? Maak dan deze vegetarische plaattaart met champignons, kerstomaten en rode ui.

lees meer »

recepten 26/08/2018

De combinatie van wortel en koolsla met een tahindressing levert een verfrissende en originele salade op. En het slaatje is in een mum van tijd klaar

lees meer »

recepten 25/08/2018

Deze smoothiebowl met aardbeien en rozenwater is heerlijk als ontbijt, als snack tussendoor of als dessert. Het rozenwater zorgt voor een onverwachte twist.

lees meer »

nieuws 24/08/2018

Op dieet gaan is niet zo moeilijk, maar het (langer dan drie uur) volhouden dan weer wel. Maar hé, alle beetjes helpen en er zijn een aantal simpele trucjes die je alvast in de goede richting duwen.

lees meer »

nieuws 15/08/2018

Het is tegenwoordig heel normaal om gehaktballen te eten met courgetti in plaats van gewone pasta. En om pizzabodems te maken van bloemkool, want blijkbaar zijn koolhydraten de vijand.

lees meer »

nieuws 10/08/2018

Mensen met diabetes type 2 kunnen waarschijnlijk beter een dieet met weinig koolhydraten dan een vetbeperkt dieet volgen. Dat schrijven onderzoekers van het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC) in het wetenschappelijke tijdschrift The American Journal of Clinical Nutrition.

lees meer »

nieuws 18/07/2018

Een maagring, sleeve, bypass... Het aantal chirurgische ingrepen bij obesitas nam de laatste jaren een hoge vlucht.

lees meer »

nieuws 4/07/2018

Coeliakie bij kinderen neemt niet alleen al jarenlang toe, ook is er sprake van enorme onderdiagnose. De Europese coeliakievereniging AOECS en het Europees genootschap voor maag-darm-leverziekten en voeding van kinderen (ESPGHAN) pleiten in een manifest voor nationale opsporingsprogramma’s.

lees meer »

nieuws 5/06/2018

Vrouwen die veel vis en peulvruchten eten komen later in de menopauze. Een dieet met veel geraffineerde koolhydraten, zoals pasta en rijst, zou de menopauze daarentegen kunnen versnellen.

lees meer »

nieuws 5/06/2018

De Hoge Gezondheidsraad beveelt voor volwassenen 900 mg calcium per dag aan en 1200 mg per dag voor ouderen en jongeren.

lees meer »

nieuws 2/06/2018

Sommige calorieën, vooral die afkomstig uit gesuikerde dranken, zijn schadelijker voor onze gezondheid dan andere. Dat blijkt uit een nieuwe studie aan verschillende Amerikaanse universiteiten, verschenen in het wetenschappelijk vakblad Obesity Reviews.

lees meer »

nieuws 9/05/2018

Wil je afvallen? Ontbijt dan als een keizer, lunch als een koning en dineer als een bedelaar, zo luidt het gezegde.

lees meer »

nieuws 3/05/2018

Goed en slecht nieuws voor mensen die momenteel op dieet zijn. Volgens dokter Luc Evenepoel doet elk dieet wat het belooft: je kilo’s doen verliezen. De keerzijde?

lees meer »

nieuws 3/04/2018

Minder koolhydraten of minder vet eten: het maakt weinig verschil als het gaat om afvallen. Dat blijkt uit een nieuw onderzoek naar zogenaamde gepersonaliseerde diëten dat verscheen in het medisch vakblad JAMA.

lees meer »