recepten 31/05/2024

Het aspergeseizoen is volop aan de gang en wij kunnen niet genoeg krijgen van deze lekkere groente. In dit recept wordt het witte goud verwerkt in een quiche.

lees meer »

recepten 24/05/2024

Burrata kan met allerlei soorten smaken gecombineerd worden: citrusfruit of -sap, zoete balsamico, pittige rucola, geroosterde specerijen. Hier opteert Ottolenghi voor gemarineerde rode druiven. Een simpel gerecht met een indrukwekkend resultaat!

lees meer »

recepten 17/05/2024

Een lekker fris dessert zonder suiker? Probeer deze citroenpudding dan eens. In dit recept wordt de suiker vervangen door tagatesse of sukrin. Heerlijk guilt free genieten dus.

lees meer »

recepten 3/05/2024

Asperges zijn supergezond. Hier verdrinken ze niet in de boter, maar worden ze gecombineerd met kerstomaatjes en een beetje sojaboter.

lees meer »

recepten 26/04/2024

Een allemansvriend, met of zonder balletjes. Veel liefhebbers zweren bij hun eigen recept. Wij kiezen resoluut voor deze versie.

lees meer »

recepten 19/04/2024

Asperges à la flamande? Lekker! Maar je kan ze ook verwerken in dit gerecht met kabeljauw, paddenstoelen en een vermoutsaus. Laat je verrassen door de combinatie van deze ingrediënten en geniet van een gezonde maaltijd boordevol smaak.

lees meer »

recepten 12/04/2024

Moelleux van chocolade is het lievelingsrecept van heel wat zoetekauwen. En hoewel deze lekkernij een moeilijke naam heeft is de bereiding ervan vrij gemakkelijk.

lees meer »

recepten 5/04/2024

Een heerlijke en frisse soep, met een Thaise swing. Een receptje van Nathalie Meskens.

lees meer »

recepten 29/03/2024

Deze bruschetta met mozzarella en citroenyoghurt is een heerlijk frisse amuse. Je kan het gerecht ook maken met zure room, maar magere Griekse yoghurt is gezonder.

lees meer »

recepten 22/03/2024

Een comfortfood-klassieker in een nieuw jasje. Speciaal voor de lowcarbers werden de aardappelen vervangen door een crème van broccoli.

lees meer »

recepten 15/03/2024

Een gratin is steeds gemakkelijk op voorhand te maken en moet gewoon zijn tijd in de oven garen. Deze Italiaanse witloofgratin is superlekker!

lees meer »

recepten 8/03/2024

Américain préparé heeft geen lepels mayonaise nodig om smaakvol te zijn. Dit is een light versie om naar hartenlust van te smullen.

lees meer »

recepten 23/02/2024

Wok is een ideaal gerecht voor wie gezond wilt eten en weinig tijd heeft: alles in één pan, snel klaar, veel groente en weinig vet.

lees meer »

recepten 16/02/2024

Een gezond gerecht dat snel klaar is, weinig afwas vraagt en lijnvriendelijk is.

lees meer »

recepten 9/02/2024

Deze schotel kan je perfect van tevoren maken en afgedekt in de koelkast bewaren. Zo kan jij alle tijd met je gezin of je gasten doorbrengen terwijl de oven het werk doet.

lees meer »

recepten 1/02/2024

Een heerlijk soepje van courgette en rucola, geserveerd met tomaat en mozzarella, geplukt uit Nooit Meer Diëten 2 van Sandra Bekkari. Op amper 20 minuten tijd heb je twee heerlijke porties klaar.

lees meer »

recepten 29/01/2024

Deze ovenschotel is supersimpel en de smaakcombinatie is heerlijk! Ideaal voor als je vooraf alles wilt klaarmaken. Vlak voor het serveren moet je enkel nog je schotel in de oven schuiven.

lees meer »

recepten 22/01/2024

Heerlijk, simpel en vooral gezond: een winterse soep van witloof en prei, met daarbij enkele frisse kruiden.

lees meer »

recepten 15/01/2024

Een makkelijk, gezond en bovenal heerlijk gerecht, dat in de smaak valt bij het hele gezin.

lees meer »

recepten 8/01/2024

Stoofvlees of varkenswangetjes, dat is een klassieker onder de stoofpotten van eigen bodem. Er zijn allerlei varianten op dit gerecht, maar ze hebben als grootste gemene deler dat ze allemaal met Belgisch bier worden bereid. Om vingers en duimen van af te likken ...

lees meer »

recepten 5/01/2024

Ketchup is gemaakt van tomaatjes en zou dus gezond moeten zijn. Ketchup bevat inderdaad weinig vet en alle gezonde voedingsstoffen van gekookte tomaten, maar het is wel een suikerbommetje! Van deze suikervrije bereiding mag je smullen naar hartenlust.

lees meer »

recepten 29/12/2023

Coquilles met pancetta en zeekraal maken een heerlijk voorgerecht en zijn ook zalig in kleine porties als amuse. Zo maak je ze klaar...

lees meer »

recepten 11/12/2023

Tapenade van zwarte olijven, die is zo gemaakt. Lekker met een toastje bij het aperitief of als topping op een pasta.

lees meer »

recepten 4/12/2023

Misschien brengt de Sint dit jaar wel chocoladekoekjes! Zowel voor kleine als grote kapoentjes zijn deze cookies een lekkernij. Een krokant korstje vanbuiten en lekker smeuïg vanbinnen ...

lees meer »

recepten 27/11/2023

Een lekkere hartverwarmende soep smaakt altijd als het buiten wat frisjes is. Deze paprikasoep vraag een beetje werk, maar het resultaat is het meer dan waard.

lees meer »

recepten 20/11/2023

In deze maatje-minder-versie wordt de aardappel vervangen door een dikke plak butternut. Het wordt geserveerd als lunch en bereid zonder de gebruikelijke pannetjes, en toch is het genieten!

lees meer »

recepten 13/11/2023

Een quiche sluit naadloos aan bij een 'maatje-minder-eetschema' als je het deeg weglaat en de room vervangt door een calorie-arm alternatief. De knapperige nootjes in dit gerecht vervangen de korst en zorgen voor de bite. Een verwennerij voor groot en klein!

lees meer »

recepten 6/11/2023

Pompoensoep met clementines, een verrassende maar geslaagde combinatie die in de smaak valt bij het hele gezin.

lees meer »

recepten 30/10/2023

Niets is lekkerder dan versgemaakte pasta! En de vulling met butternut is caloriearm maar rijk aan beta-caroteen, vitamine C en vezels.

lees meer »

recepten 23/10/2023

Dit pastagerecht van Sandra Bekkari is een originele combinatie boordevol gezonde ingrediënten. In 35 minuten klaar en gegarandeerd een succes.

lees meer »